VI SER TILL ATT MATAVFALL GÖR NYTTA - PÅ RIKTIGT

VI ERBJUDER:

Bonbios cirkulära ekonomi

FRÅN AVFALL TILL BLADGRÖNT

Vi har skapat ett unikt nyckelfärdigt koncept där alla steg i värdekedjan ingår - från hantering av matavfall till produktion av nya grödor - och därmed skapar vi en cirkulär ekonomi.

Vår ambition är att utveckla lösningar där en hållbar livsmedelsproduktion alltid visar sig vara mer lönsam och effektiv än det motsatta.

Vårt team består av entreprenörer, forskare, trädgårdsodlare, ingenjörer och ekonomer, som alla arbetar tillsammans för att skapa cirkulära lösningar för framtiden.

VÅR HISTORIA

På Bonbio insåg vi att det fanns en fantastisk möjlighet att skapa nytt liv av den näring som finns i matavfall genom att odla nya grönsaker.

För att minska avståndet mellan frö och tallrik började vi utforska möjligheten att integrera odling i staden och erbjuda bladgrönsaker närmre konsumenten även i ett nordiskt klimat, året runt.

Från den dagen blev det självklart att vi skulle blir framtidens cirkulära stadsodlare.

Idag har vi vår produktion av växtnäring och bladgrönsaker i Helsingborg och ser med spänning fram emot vad framtiden har att erbjuda. 

Cirkulär odling i siffror

18
kilo

Upp till 18 kg sallat produceras varje dag i en odlingscontainer beroende på sort.

5
ton

Upp till 5 ton sallat produceras årligen i en odlingscontainer.

95
procent

Upp till 95 procent lägre vattenförbrukning jämfört med traditionell odling.